Whisky lichior

Crema de whisky este o bautura compusa dintr-un produs lactat, de obicei smantana, alcool distilat de origine agricola de tip whisky si alte arome, intr-un amestec cu procent de alcool, care pastreaza smantana in stare buna de consum, fara conservanti suplimentari.


Cele mai cunoscute brand-uri care produc crema de whisky in Irlanda denumesc produsul Irish Cream. Bautura trebuie sa aiba 10% smantana, 1% whiskey irlandez si alcool intr-un procent de peste 15%. Crema de whisky poate contine si arome, stabilizatori, agenti de ingrosare si emulgatori. 


Smantana ofera bauturii culoare maro deschis sau auriu cu tente ce variaza dupa proportiile celor doua ingrediente principale. Consistenta si gustul acestei bauturi este influentat de smantana, iar aromele variaza in functie de condimentele folosite (majoritatea producatorilor folosesc vanilie, cacao si zahar).


In categoria Crème de whisky, echipa Beicevrei.ro va ofera o selectie de bauturi produse in Europa (Irlanda, Scotia, Italia), si America de Nord (SUA).

Citește Mai Mult Afiseaza mai putine
Grilă Listă
  • Baileys - Irish Whiskey Cream 0.7L, Alc: 17% Baileys - Irish Whiskey Cream 0.7L, Alc: 17%
    -27%

    Baileys - Irish Whiskey Cream 0.7L, Alc: 17%

    Baileys Irish Cream a fost lansat în 1974, la Dublin - Irlanda. Marca comercială estte deţinută de Grupul Diageo. Fondatorii au dorit să aducă împreună două dintre comorile naționale: laptele și renumitul whisky irlandez.

     

    După ani de încercări, în anii 1970 producătorii au stabilit rețeta băuturii care aduce și acum mândrie irlandezilor: cel mai bun whisky, ciocolată și aromă de vanilie, alături de alte arome și ingrediente, toate unite cu magia și simplitatea Baileys.

     

    Producătorii folosesc doar lapte din fermele de familie special selectate din Irlanda. Whisky-ul şi crema de lapte au o relaţie unică – alcoolul păstrează aromele și savoarea cremei obținute din lapte, ceea ce înseamnă că în momentul degustării băutura va avea acelaşi gust proaspăt ca în ziua în care a fost îmbuteliată.

     

     

    ASPECT: Gălbui opac.

     

    MIROS: Aromă de whisky și lapte, cu ton vegetal, ușor dulce.

     

    GUST: Crema de lapte se topeşte eliberând whisky care încălzeşte papilele, ciocolata încântă limba, în timp ce crema fină înveleşte bolta palatină.

     

    FINISH: Lung, intens, dulceag, cu gust clar de whiskey.

     

    Preț normal: 84,66 RON

    Special Price 61,86 RON

    (-22,80 RON)
  • Drambuie - Whisky liqueur with spices - 0.7L, Alc: 40% Drambuie - Whisky liqueur with spices - 0.7L, Alc: 40%
    -21%

    Drambuie - Whisky liqueur with spices - 0.7L, Alc: 40%

    Drambuie este un brand cu istoric interesant. În 1745 Prințul britanic Charles Edward Stuart a strâns o armată ce trebuia să învingă forțele Regelui Marii Britanii, pentru a aduce din nou casa Stuart pe tronul regatului. Armata Prințului a fost învinsă și acesta a fugit în Scoția, pe insula Skye, iar după un timp era să fie prins dacă nu era ajutat de clanul MacKinnon. Ca răsplată pentru ajutorul oferit, Prințul a lăsat clanului MacKinnon rețeta unui lichior personal, un dar pe care scoțienii îl prețuiesc de generații.

     

    După 100 de ani de la aceste evenimente, John Ross, un afacerist de pe insula Skye a primit rețeta secretă de la clanul MacKinnon și a creat primul lot de lichior numit atunci ”an dram buidheach” (băutura care satisface), precurtat în Drambuie. Clanul MacKinnon a revenit în afacerea Drambuie, a înființat compania Drambuie și după încă 100 de ani brand-ul și operațiunile au intrat în grupul scoțian William Grant & Sons.

     

    Rețeta lichiorului Drambuie rămâne un secret bine păstrat în distileria de lângă Glasgow și este cunoscută doar de trei oameni. Unul dintre aceștia, descendent al lui William Grant, se ocupă personal de amestecul fiecărui lot cu esențe Drambuie. Fără a dezvălui secretul, producătorii ne spun că este un lichior de whisky. Mai multe whisky-uri scoțiene maturate sunt amestecate cu mirodenii, ierburi și miere din flori sălbatice (heather honey).

     

     

    ASPECT:  Auriu cu tentă de chihlimbar.

     

    MIROS: Parfumul este bogat, luxuriant, cu arome de flori, ierburi aromatice și piper. Roma de vegetale uscate duce treptat către cea de lemn dulce, care se deschide din nou cu note de portocală și miere.  

     

    GUST: Multe dintre aromele simțite anterior formează un buchet persistent, urmat de o aromă puternică de portocală, note de miere și ierburi macerate.

     

    FINISH: Lung, aromat.

     

    Preț normal: 97,71 RON

    Special Price 77,60 RON

    (-20,11 RON)
  • Carolans - Irish Cream 0.7L, Alc: 17% Carolans - Irish Cream 0.7L, Alc: 17%
    -12%

    Carolans - Irish Cream 0.7L, Alc: 17%

    Lichiorul Carolans a fost lansat în 1978 de un producător irlandez care a împrumutat numele de la legendarul cântăreț la harpă Turlough O'Carolan. Gustul unic al lichiorului irlandez produs de Carolans în orășelul Clonmel, din comitatul Tipperary, este obținut din cele mai bune ingrediente aduse de la furnizorii locali, renumiți pentru calitatea produselor.

     

    Lichiorul fanion din gama Carolans este produs din cel mai bun whiskey irlandez, smântână proaspătă de la fermă și miere naturală.

     

    Whiskey-ul, ingredientele naturale și nivelul potrivit de alcool fac din această băutură un ingredient generos și ușor de folosit la prepararea unor cocktail-uri delicioase și interesante: Bonded Irishman, Carolans John E. Palmer, Carolans Celtic Russian, Gold Coin Shot.

     

     

    ASPECT: Crem deschis.

     

    MIROS: Notele fine de caramel sunt unite cu mirosul de lapte gras, miere și vanilie, ce insuflă parfumul prăjiturilor făcute în ajunul sărbătorilor de iarnă.    

     

    GUST: Cremos, intens, accentuat de distilatul maturat și dulceața din miere polifloră.

     

    FINISH: Cald, fin și dulce.

     

    Preț normal: 68,23 RON

    Special Price 59,76 RON

    (-8,47 RON)
  • Carolans - Irish Cream 1L, Alc: 17% Carolans - Irish Cream 1L, Alc: 17%
    -17%

    Carolans - Irish Cream 1L, Alc: 17%

    Lichiorul Carolans a fost lansat în 1978 de un producător irlandez care a împrumutat numele de la legendarul cântăreț la harpă Turlough O'Carolan. Gustul unic al lichiorului irlandez produs de Carolans în orășelul Clonmel, din comitatul Tipperary, este obținut din cele mai bune ingrediente aduse de la furnizorii locali, renumiți pentru calitatea produselor.

     

    Lichiorul fanion din gama Carolans este produs din cel mai bun whiskey irlandez, smântână proaspătă de la fermă și miere naturală.

     

    Whiskey-ul, ingredientele naturale și nivelul potrivit de alcool fac din această băutură un ingredient generos și ușor de folosit la prepararea unor cocktail-uri delicioase și interesante: Bonded Irishman, Carolans John E. Palmer, Carolans Celtic Russian, Gold Coin Shot.

     

     

    ASPECT: Crem deschis.

     

    MIROS: Notele fine de caramel sunt unite cu mirosul de lapte gras, miere și vanilie, ce insuflă parfumul prăjiturilor făcute în ajunul sărbătorilor de iarnă.    

     

    GUST: Cremos, intens, accentuat de distilatul maturat și dulceața din miere polifloră.

     

    FINISH: Cald, fin și dulce.

     

    Preț normal: 95,20 RON

    Special Price 78,64 RON

    (-16,56 RON)
  • Arran Gold - Single Malt Cream Liqueur  - 0.7L, Alc: 17% Arran Gold - Single Malt Cream Liqueur  - 0.7L, Alc: 17%

    Arran Gold - Single Malt Cream Liqueur - 0.7L, Alc: 17%

    Arran este un brand de whisky produs pentru prima dată în Scoția, pe insula Arran, în urmă cu 25 de ani. Pentru construcția distileriei Lochranza au fost considerate multe locații, însă poziția actuală, aproape de râul Loch na Davie este cea mai bună alegere pentru că oferă apă pură și limpede, necesară unui distilat de calitate.

     

    Arran Gold Whisky a fost lansat în 2004 și în scurt timp a devenit unul dintre cele mai populare creme de whisky, ce și-a o categorie proprie, o nișă definită de ingrediente și profilul aromatic ușor diferit. Gold este produs cu bază de whisky clasic Arran și lapte.  Gold este absolut delicios cu un cub de gheață, cafea sau budincă.

     

     

    ASPECT: Auriu.

     

    MIROS: Caramel cu mult unt și cremă dulce cu vanilie și ou.

     

    GUST: Cicolată, crème de cassis și doar puțină mentă proaspătă

     

    FINISH: Lung. Dulce ca mierea.

     

    80,33 RON
  • Southern Comfort - Lichior - 0.7L, Alc: 35% Southern Comfort - Lichior - 0.7L, Alc: 35%
    -19%

    Southern Comfort - Lichior - 0.7L, Alc: 35%

    Southern Comfort este una dintre băuturile unice ale americii, create în 1874, în orașul New Orleans, de Martin Wilkes Heron, care a dorit un whiskey mai fin, mai delicios și mai ușor de savurat. Din dorința de a oferi lumii o nouă băutură, Heron a creat o rețeta în care amesteca whiskey clasic american cu extracte de drupe și condimente.

     

    Prima dată și-a numit băutura “Cuffs and Buttons”, apoi, până în 1898 a redenumit-o Southern Comfort și decizia fost de bun augur. În 1900, băutura sa a fost apreciată la Expoziția Universală de la Paris. Brand-ul a traversat perioada prohibiției și Al Doilea Război Mondial pentru a deveni din anii 1940 o parte din stilul de viață american.

     

    În 2016 compania Sazerac a cumpărat brand-ul de la Grupul Brown-Forman. După această schimbare a fost reintrodusă rețeta originală în care distilatul de bază era cel de whisky (față de alcool neutru, folosit anterior), alături de fructe și condimente, exact așa cum a fost în urmă cu 150 de ani.

     

     

    ASPECT: Auriu închis.

     

    MIROS: Arome dulci din fructe: compot de piersici, note de sirop american din trestie de zahăr și o notă de marzipan.

     

    GUST: Pe limbă este tot dule, apoi cremos, cu arome de pere, condimente fine, vanilie și miere. Foarte onctuos – alunecă ușor, de aceea savoarea trece repede și se cere repetată.

     

    FINISH: În final se simt note de vanilie, miere și fructe.

     

    Preț normal: 110,59 RON

    Special Price 89,41 RON

    (-21,18 RON)
Grilă Listă